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化学是离开实验寸步难行的一门学科,在化学实验中最有意思的实验奠过于爆炸和颜色的变化。而最能表现颜色之美丽的.恰恰是本书的主题——“酸”和“碱”。
提起“酸”和“碱”.在这方面最有研究的就数美国化学家路易斯了。这本书采用路易斯给我们讲课的形式,向我们讲解了有“酸”和“碱”的知识。全书以历史、小说、电影、人生等诸多生动有趣的故事贯穿始终,不知不觉间,我们就跟着路易斯走进了神秘而且难懂的酸与碱的化学世界。
目录
第一课 酸与碱的历史
第二课 什么是离子?
第三课 阿累尼乌斯的酸和碱
第四课 酸、酸、酸
第五课 什么是碱
第六课 pH值与指示剂
第七课 酸与碱的反应
第八课 酸与碱之间的质子交换
第九课 酸与碱之间的电子对换
附录
罗密欧碱与朱丽叶酸的爱情故事
科学家简介
科学年代表
核心内容测试
现代科学辞典
书籍点评
科学家讲科学的故事,一直不错,很适合孩子看。
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